Mesir macununun yaklaşık 5 asır önce Merkez Efendi adlı hekim sayesinde üretildiği ve dönemin padişahı olan Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Ayşe Sultan’a derman olduğu tarihin sayfalarına geçmiştir. İnsan vücudu için her yönden fayda sağlayan mesir macunu, oldukça şifalı bir tatlıdır. Mesir macunu yararları için özellikle kış aylarında yaşanan soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı vücut direncini arttırdığı söyleniyor