Zeytinyağı alzheimeri, parkinsonu önler bu yüzden son derece önemlidir. Özellikle organik olmasından ötürü alzheimer için fazlaca mühim bir önleyicidir. Yaşlılarımızın hatta yaşlanmadan şimdiden sabah akşam içmeniz lazım. Özellikle evde yaşlılarımız varsa, bakıma muhtaç olan büyüklerimiz var ise bunlara sabah akşam bir kahve fincanı soğuk sıkım, doğal ve naturel zeytinyağı verebilirsiniz… YAŞLANMADAN ŞİMDİDEN SABAH AKŞAM İÇMENİZ LAZIM” Zeytinyağının en temel sütü şeklinde tüm hastalıkları önlediğini korumak için çaba sarfeden Karatay, şu detayları verdi: “Zeytinyağı hakikaten en temel sütünün aynısıdır. Doğanın yetişkinlere bahşettiği en temel sütüdür. Ne demek en temel sütü. Bütün hastalıkları önler demek, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Karaciğer yağlanması gidince beyin de toparlar. Zeytinyağı parkinsonu önler, bu nedenle son derece önemlidir. Özellikle naturel olmasından dolayı oldukça mühim bir önleyicidir. Yaşlılarımızın hatta yaşlanmadan şimdiden sabah akşam içmeniz lazım.