{"id":12918,"date":"2019-09-22T14:34:09","date_gmt":"2019-09-22T11:34:09","guid":{"rendered":"http:\/\/185.149.103.207\/~adanaseshaber\/haber-buyuk-akdeniz-soleni-10325.html"},"modified":"2019-09-22T14:34:09","modified_gmt":"2019-09-22T11:34:09","slug":"buyuk-akdeniz-soleni-10325","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/?p=12918","title":{"rendered":"B\u00dcY\u00dcK AKDEN\u0130Z \u015e\u00d6LEN\u0130"},"content":{"rendered":"

3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali’nin yerel bas\u0131n toplant\u0131s\u0131 Adana Valisi Mahmut Demirta\u015f, Adana Büyük\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Zeydan Karalar, \u0130lçe Belediye Ba\u015fkanlar\u0131 , Oda Ba\u015fkanlar\u0131 ve ilgili STK temsilcilerinin kat\u0131l\u0131m\u0131yla 22 Eylül sabah\u0131 Park Zirve’de yap\u0131ld\u0131. 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali, Akdeniz ülkelerinden Dario Cecchini (\u0130talya), Juan Jose López (\u0130spanya), Nihad Mamaledzija (Bosna Hersek), Christian Plumail (Fransa), Rafram Chaddad (Tunus), Altin Prenga (Arnavutluk) ve Anissa Helou (Lübnan) gibi uluslararas\u0131 isimlerin yan\u0131 s\u0131ra, Cüneyt Asan, Hazer Amani, Danilo Zanna, Sahrap Soysal, Ebru Baybara Demir, Eyüp Kemal Sevinç, Yunus Emre Akkor gibi ünlü \u015feflerin ve yerel ustalar\u0131n \u015fovlar\u0131yla üç gün boyunca Adana’da bir gastronomi \u015föleni ya\u015fatacak.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Adana Valili\u011finin ev sahipli\u011finde 4-6 Ekim tarihlerinde düzenlenecek 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali’nin yerel bas\u0131n toplant\u0131s\u0131, 22 Eylül Sal\u0131 sabah\u0131 Adana Valisi Mahmut Demirta\u015f, Adana Büyük\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Zeydan Karalar, \u0130lçe Belediye Ba\u015fkanlar\u0131, Oda Ba\u015fkanlar\u0131, ilgili STK temsilcilerinin ve bas\u0131n mensuplar\u0131n\u0131n kat\u0131l\u0131m\u0131yla Park Zirve’de yap\u0131ld\u0131. Toplant\u0131da festivalle ilgili detaylar payla\u015f\u0131l\u0131rken, misafirlere ikram edilen geleneksel Adana mutfa\u011f\u0131ndan kahvalt\u0131l\u0131klar ve Adana’n\u0131n en özel yemeklerinin sunuldu\u011fu lezzet sergisi büyük be\u011feni toplad\u0131.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

4-6 Ekim tarihlerinde \u0130talya, Malta, Lübnan, KKTC, \u0130spanya, Fransa, Tunus, Fas, Bosna Hersek, Arnavutluk ve Yunanistan gibi Akdeniz ülkelerinden \u015fefleri ve Güney Kore’nin yan\u0131 s\u0131ra Gaziantep ve Hatay’\u0131 da konuk \u015fehir olarak Adana’da a\u011f\u0131rlayacaklar\u0131n\u0131 belirten Adana Valisi Mahmut Demirta\u015f, "Adana Lezzet Festivali, UNESCO Yarat\u0131c\u0131 \u015eehirler A\u011f\u0131’na gastronomi alan\u0131nda dahil olmak için ba\u015fvurusunu tamamlayan ilimizi, bir lezzet kenti olarak markala\u015ft\u0131rma hedefine yönelik at\u0131lm\u0131\u015f büyük bir ad\u0131m niteli\u011findedir. Valili\u011fimiz koordinesinde; birçok kurum ve kurulu\u015fun katk\u0131s\u0131 ve deste\u011fiyle bu y\u0131l üçüncüsü düzenlenen festivalimiz; bu y\u0131l daha da büyüyerek uluslararas\u0131 bir boyut kazand\u0131. Bu y\u0131lki ç\u0131k\u0131\u015f noktas\u0131n\u0131 “Büyük Akdeniz \u015eöleni” olarak belirledi\u011fimiz Adana Lezzet Festivali, Adana’n\u0131n mutfak zenginli\u011fini en do\u011fru mesajlarla tan\u0131tmak ve Akdeniz ülkeleri aras\u0131nda ortak mutfak kültürü üzerinden bir dostluk köprüsü kurmak amac\u0131yla hayata geçirilecek. Ayr\u0131ca, festivalimiz bir rekor denemesine de sahne olacak; 222 metrelik dünyan\u0131n en uzun et \u015fi\u015fi denemesi ile daha önce Çin’in k\u0131rd\u0131\u011f\u0131 rekoru geçerek Guiness Rekorlar Kitab\u0131’na girmek için haz\u0131rl\u0131klar yap\u0131l\u0131yor. Üç y\u0131ld\u0131r düzenli olarak gerçekle\u015ftirdi\u011fimiz ve ülkemizin en çok ses getiren gastronomi etkinli\u011fine dönü\u015fen Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali, kapsaml\u0131 içeri\u011fi, sürdürülebilirli\u011fi ve tüm ülkeye yay\u0131lan co\u015fkusuyla örnek bir model olu\u015fturuyor".<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Adana Büyük\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Zeydan Karalar ise festivale ili\u015fkin \u015fu ifadeleri kulland\u0131: "Yerel mutfa\u011f\u0131m\u0131z\u0131n de\u011ferlerini koruyarak bugüne adapte etmenin ve gelece\u011fe ta\u015f\u0131man\u0131n gayreti içerisindeyiz. Adana mutfa\u011f\u0131, içinde tarih boyunca süzülüp gelen, e\u015fi benzeri olmayan bir bilgi birikimini bar\u0131nd\u0131r\u0131yor. Bu özel ve e\u015fsiz mutfak kültürünün, festival sayesinde ülkeleri, k\u0131talar\u0131 a\u015fan bir üne kavu\u015faca\u011f\u0131ndan eminim. Festivalin Adana’n\u0131n gastronomi turizminde hak etti\u011fi yere ula\u015fmas\u0131nda büyük rol oynayaca\u011f\u0131n\u0131 dü\u015fünüyorum. Adana Valili\u011finin ev sahipli\u011finde gerçekle\u015fecek 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali’ni desteklemekten dolay\u0131 gurur duyuyoruz ".<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

AKDEN\u0130Z MUTFA\u011eININ YILDIZ \u0130S\u0130MLER\u0130 ADANA’DA BULU\u015eACAK<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

“Büyük Akdeniz \u015eöleni” temas\u0131yla, Adana’n\u0131n yerel mutfak de\u011ferlerini, Akdeniz ülkelerinin mutfaklar\u0131yla bulu\u015fturmaya haz\u0131rlanan 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali, dünyan\u0131n en iyi kasab\u0131 olarak bilinen Dario Cecchini (\u0130talya), Juan Jose López (\u0130spanya), Nihad Mamaledzija (Bosna Hersek), Christian Plumail (Fransa), Rafram Chaddad (Tunus), Altin Prenga (Arnavutluk) ve Anissa Helou (Lübnan) gibi önemli isimleri a\u011f\u0131rlayacak. Ülkemizin en önemli isimlerinden Cüneyt Asan, Hazer Amani, Danilo Zanna, Sahrap Soysal, Ebru Baybara Demir, Eyüp Kemal Sevinç, Yunus Emre Akkor gibi ünlü \u015fefler de ana sahnede Adana mutfa\u011f\u0131n\u0131 vurgulayan \u015fovlar\u0131 ve söyle\u015fileriyle festival ziyaretçileriyle bulu\u015facak. Geçti\u011fimiz y\u0131l ikincisi düzenlenen ve ülke çap\u0131nda büyük bir co\u015fkuyla kar\u015f\u0131lanan 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali’nde bu y\u0131l, Adana'n\u0131n geleneksel mutfak zenginli\u011finin yans\u0131tan yerel ustalardan ve davetli Akdeniz ülkelerinden mutfak atölyeleri ve \u015fovlar, tad\u0131m oturumlar\u0131, söyle\u015filer, paneller, çocuk etkinlikleri, kentin önde gelen lezzet markalar\u0131n\u0131n stantlar\u0131 gibi ö\u011feler de etkinlik program\u0131nda yer alacak. Merkez Park’ta kurulacak festival alan\u0131nda üç gün boyunca gastronomi dünyas\u0131n\u0131n nabz\u0131n\u0131n ataca\u011f\u0131 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali, ba\u015fta Adana Büyük\u015fehir Belediyesi olmak üzere, Adana ilçe belediyeleri, Çukurova Kalk\u0131nma Ajans\u0131, Adana Ticaret Odas\u0131, Adana Sanayi Odas\u0131, Adana Ticaret Borsas\u0131, Adana Hac\u0131 Sabanc\u0131 Organize Sanayi Bölgesi, Akdeniz \u0130hracatç\u0131lar Birli\u011fi, Türkiye Otelciler Federasyonu, Türkiye Seyahat Acenteleri Birli\u011fi, Turist Rehberleri Birli\u011fi, Çukurova Turistik Otelciler Birli\u011fi, Mutfak Dostlar\u0131 Derne\u011fi, Adana A\u015fç\u0131lar ve Pastac\u0131lar Derne\u011fi, Çukurova A\u015fç\u0131lar Derne\u011fi gibi çok say\u0131da kurum ve kurulu\u015f taraf\u0131ndan destekleniyor.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u0130çerik çal\u0131\u015fmas\u0131, alan\u0131n\u0131n en deneyimli ajans\u0131 Logos \u0130leti\u015fim taraf\u0131ndan gerçekle\u015ftirilen festivalin organizasyonunu ise Yedi \u0130leti\u015fim üstleniyor. 3.Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali’nin, Adana’n\u0131n yok olmaya yüz tutmu\u015f geleneksel mutfak kültürünün uluslararas\u0131 kitlelerle bulu\u015fmas\u0131na arac\u0131l\u0131k etmesi ve “geleneksellik ve yerel gastronomi” kavramlar\u0131n\u0131 harmanlayarak Adana’n\u0131n dünyada “yükselen turizm destinasyonu” olarak markala\u015fmas\u0131na katk\u0131 sa\u011flamas\u0131 bekleniyor.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali’nin yerel bas\u0131n toplant\u0131s\u0131 Adana Valisi Mahmut Demirta\u015f, Adana Büyük\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Zeydan Karalar, \u0130lçe Belediye Ba\u015fkanlar\u0131 , Oda Ba\u015fkanlar\u0131 ve ilgili STK temsilcilerinin kat\u0131l\u0131m\u0131yla 22 Eylül sabah\u0131 Park Zirve’de yap\u0131ld\u0131. 3. Uluslararas\u0131 Adana Lezzet Festivali, Akdeniz ülkelerinden Dario Cecchini (\u0130talya), Juan Jose López (\u0130spanya), Nihad Mamaledzija (Bosna Hersek), Christian Plumail …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12920,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[2154,2881,2423],"class_list":["post-12918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-akdeniz","tag-buyuk","tag-soleni"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12918\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}