{"id":15470,"date":"2018-07-02T10:08:17","date_gmt":"2018-07-02T07:08:17","guid":{"rendered":"http:\/\/185.149.103.207\/~adanaseshaber\/haber-kavurucu-sicaklara-karsi-8-beslenme-onerisi-8662.html"},"modified":"2018-07-02T10:08:17","modified_gmt":"2018-07-02T07:08:17","slug":"kavurucu-sicaklara-karsi-8-beslenme-onerisi-8662","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/?p=15470","title":{"rendered":"KAVURUCU SICAKLARA KAR\u015eI 8 BESLENME \u00d6NER\u0130S\u0130"},"content":{"rendered":"

Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Asl\u0131han Altunta\u015f, s\u0131cak havan\u0131n etkilerine ra\u011fmen sa\u011fl\u0131kl\u0131 kalmak için al\u0131nmas\u0131 gereken önlemler hakk\u0131nda bilgi verdi.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Bebe\u011finizin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 koruyun<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Yaz\u0131n, çocuk ve bebeklerde ishaller daha s\u0131k görülmektedir. Bu problemin önüne geçmenin en iyi yolu onlar\u0131n s\u0131v\u0131 ve mineral ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamakt\u0131r. 0-6 ay aras\u0131ndaki bebeklere yaln\u0131zca anne sütü ile beslenme yeterli yap\u0131l\u0131yorsa, su vermeye gerek yoktur. Ek g\u0131daya ba\u015flayan bebeklerde s\u0131v\u0131 ihtiyac\u0131 anne sütü ve formül mamalarla desteklenmelidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Su, ayran ve soda kurtar\u0131c\u0131 içecekler<\/strong>
\nYeti\u015fkinlerin s\u0131v\u0131 ihtiyac\u0131 minimum 2 litredir. S\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n artmas\u0131 ile birlikte s\u0131v\u0131 kayb\u0131 da artt\u0131\u011f\u0131ndan 2,5-3 litre kadar s\u0131v\u0131 al\u0131nmal\u0131d\u0131r. Kahve ve çaylar s\u0131v\u0131 tüketimi sa\u011flarken ayn\u0131 zamanda diüretik etki yapabilece\u011finden s\u0131v\u0131 kayb\u0131n\u0131 tetikleyebilmektedir. Bu sebeple s\u0131v\u0131 ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamak için su ile birlikte ayran, günde en fazla iki adet soda taze meyve sular\u0131n\u0131 tüketmek gerekmektedir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Ba\u015f dönmesi ve bulant\u0131 görülebilir<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Yüksek s\u0131cakl\u0131klar; metabolizmay\u0131 de\u011fi\u015ftirdi\u011fi için kalp at\u0131m say\u0131s\u0131nda art\u0131\u015f, organlara iletilen oksijenin azalmas\u0131 gibi metabolik olaylar, bu süreçte yüksek tansiyon, koroner kalp hastal\u0131klar\u0131nda art\u0131\u015fa sebep olmaktad\u0131r. Ayr\u0131ca s\u0131v\u0131 ve mineral kayb\u0131 için önlem al\u0131nmamas\u0131 halinde bulant\u0131, ba\u015f dönmesi, bay\u0131lma gibi durumlar da ortaya ç\u0131kabilmektedir. Diyabet, tansiyon ve kalp hastalar\u0131 bu dönemde risk alt\u0131ndad\u0131r.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Yumurta ve et tüketimine dikkat!<\/strong>
\nA\u015f\u0131r\u0131 s\u0131caklar, besin zehirlenmesine neden olan baz\u0131 mikroorganizmalar\u0131n ço\u011falmas\u0131na neden oldu\u011fundan, tüketilen yiyeceklere 2 kat daha fazla dikkat edilmelidir. Özellikle yumurta, tavuk, et, hindi, bal\u0131k gibi g\u0131dalar\u0131n saklanma s\u0131cakl\u0131klar\u0131 çok önemlidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Kahvalt\u0131y\u0131 atlamay\u0131n, dondurman\u0131n dozunu kaç\u0131rmay\u0131n<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1.<\/strong>Güne kahvalt\u0131 ile ba\u015flanmal\u0131d\u0131r. Kahvalt\u0131da, yumurta, zeytin, mevsim sebzeleri, süt, \u0131hlamur, ku\u015fburnu gibi bitki çaylar\u0131, tam tah\u0131ll\u0131 ekmek tüketilmelidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

2.<\/strong>K\u0131zartmadan uzak durmal\u0131d\u0131r; yemekler \u0131zgara, sote, buharda pi\u015firilerek yenmelidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

3.<\/strong>Vitamin ve mineral ihtiyac\u0131 için 5 porsiyon meyve-sebze tüketilmelidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

4.<\/strong>Basit karbonhidratlar yerine kuru baklagiller, tam tah\u0131ll\u0131 ekmek, müsli, yulaf ezmesi, bulgur gibi sa\u011fl\u0131kl\u0131 karbonhidratlar tercih edilmelidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

5.<\/strong>Et, tavuk, bal\u0131k gibi protein içeri\u011fi yüksek g\u0131dalar ö\u011flen tüketilmelidir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

6.<\/strong>Ak\u015fam yemeklerinde sebze, salata, çorba tercih edilebilir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

7.<\/strong>Ak\u015fam yemekleri geç saatte b\u0131rak\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Ac\u0131kmay\u0131 önlemek için ak\u015fam ö\u011fünü ak\u015fam 18.30 ve 20.30 gibi saatlere bölünebilir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

8.<\/strong>Dondurma yaz için iyi bir tatl\u0131d\u0131r ama dozu kaç\u0131r\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Hamur tatl\u0131lar\u0131 ve \u015ferbetli tatl\u0131lardan uzak durulmal\u0131d\u0131r. Bunlar\u0131n yerine sütlü tatl\u0131lar ve mevsim meyveleri tercih edilebilir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Serinletici içecek tarifi<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

250 gr karpuz (çekirdeksiz)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

100 gr çilek<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Yar\u0131m limon suyu<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 çorba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 (10 gr) chia tohumu<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 su barda\u011f\u0131<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

(200 ml) badem sütü<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Hepsini blenderdan geçirin ve istedi\u011finiz kadar buz katarak tüketin.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Asl\u0131han Altunta\u015f, s\u0131cak havan\u0131n etkilerine ra\u011fmen sa\u011fl\u0131kl\u0131 kalmak için al\u0131nmas\u0131 gereken önlemler hakk\u0131nda bilgi verdi.   Bebe\u011finizin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 koruyun Yaz\u0131n, çocuk ve bebeklerde ishaller daha s\u0131k görülmektedir. Bu problemin önüne geçmenin en iyi yolu onlar\u0131n s\u0131v\u0131 ve mineral ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamakt\u0131r. 0-6 ay aras\u0131ndaki bebeklere yaln\u0131zca anne sütü ile …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[4952,5399,2048,14452,7355,14453],"class_list":["post-15470","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik","tag-4952","tag-beslenme","tag-karsi","tag-kavurucu","tag-onerisi","tag-sicaklara"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15470","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15470"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15470\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}