{"id":15554,"date":"2018-07-04T09:31:34","date_gmt":"2018-07-04T06:31:34","guid":{"rendered":"http:\/\/185.149.103.207\/~adanaseshaber\/haber-kan-sulandirici-icen-keten-tohumu-yemesin-fazla-simit-tansiyonu-ziplatir-8684.html"},"modified":"2018-07-04T09:31:34","modified_gmt":"2018-07-04T06:31:34","slug":"kan-sulandirici-icen-keten-tohumu-yemesin-fazla-simit-tansiyonu-ziplatir-8684","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/?p=15554","title":{"rendered":"KAN SULANDIRICI \u0130\u00c7EN KETEN TOHUMU YEMES\u0130N, FAZLA S\u0130M\u0130T TANS\u0130YONU ZIPLATIR!"},"content":{"rendered":"

Bahçe\u015fehir Üniversitesi Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Diyetisyeni Arzu Yamanel, do\u011fru bilinen yanl\u0131\u015flar konusunda uyard\u0131: “Fazla D vitamini kemikleri zay\u0131flat\u0131r, susam\u0131n fazlas\u0131 ba\u015f dönmesi yapar, tansiyonu f\u0131rlat\u0131r. Kefirin fazlas\u0131 kilo yapar, kan suland\u0131r\u0131c\u0131 içen keten tohumundan uzak durmal\u0131. Ekinezya 8 haftadan fazla kullan\u0131lmamal\u0131…”<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Herkes sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015fam\u0131n formüllerini merak eder. Kimi okudu\u011funu, kimi de yak\u0131nlar\u0131ndan duydu\u011funu uygular. Peki do\u011fal olan her besin herkes için faydal\u0131 m\u0131? Ölçüyü nas\u0131l ayarlamak gerekir? Hangi hastal\u0131\u011f\u0131 olan nelerden uzak dursun? “Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslendi\u011fim halde kilo veremiyorum” diyenler nerede hata yap\u0131yor? Diyetlerin genel geçer bilgilere göre de\u011fil, hekim-diyetisyen kontrolünde mutlaka ki\u015fiye özel belirlenmesini gerekti\u011fini vurgulayan <\/span>Bahçe\u015fehir Üniversitesi Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Diyetisyeni Arzu Yamanel, <\/strong>soru ve cevaplarla merak edilen konularda önemli bilgiler verdi…<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Hayat\u0131mdan ekme\u011fi, \u015fekeri, tuzu ç\u0131kard\u0131m ama neden kilo veremiyorum?<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Asl\u0131nda bu durumun alt\u0131nda çok basit sebepler yatar. Biz uzmanlar öncelikle kan tahlili sonuçlar\u0131n\u0131z\u0131 de\u011ferlendiririz. E\u011fer sonuçlar\u0131n\u0131z idealse, yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131z ve fark\u0131nda olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131z küçük hatalar\u0131 bulup onlar\u0131 düzeltiriz. Örne\u011fin; f\u0131nd\u0131k, f\u0131st\u0131k, ceviz gibi kuruyemi\u015fler çok faydal\u0131 ancak kalorili besinlerdir. 5 adet f\u0131nd\u0131k veya 5 adet badem 50 kaloridir. Dan\u0131\u015fanlar\u0131m hayat\u0131na sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme sürecini bir \u015fekilde entegre etmi\u015f oluyor ancak miktarda ciddi sorun ya\u015f\u0131yorlar. Örne\u011fin ‘Kefir çok sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve mutlaka günlük beslenmemizde yer almal\u0131’ diyoruz, dan\u0131\u015fan ise kefiri hayat\u0131na sokmu\u015f ama günde almas\u0131 gerekenin çok çok üzerine ç\u0131kt\u0131\u011f\u0131 için fazla kalori olarak dönüyor, dolay\u0131s\u0131yla kilo veremiyor. Di\u011fer taraftan en s\u0131k kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131\u011f\u0131m problem yine ara ö\u011fün atlama sebebiyle özellikle ak\u015famüzeri at\u0131\u015ft\u0131rmalar\u0131n\u0131n fazla olmas\u0131. Yemek haz\u0131rlanana kadar ki\u015fi, 3 badem, 2 ceviz içi, 1 tane galeta, yar\u0131m dilim peynir yese bile yakla\u015f\u0131k 200 kalori alm\u0131\u015f olur (dikkatinizi çekerim, hepsi oldukça sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve önerilen besinler). Üzerine de yemekte 120 gr ha\u015flanm\u0131\u015f tavuk, zeytinya\u011fl\u0131 salata ve 1 kâse yo\u011furt bile yese, at\u0131\u015ft\u0131rmalar yüzünden günlük kalori ihtiyac\u0131n\u0131n yakla\u015f\u0131k 200 kalori üzerine ç\u0131km\u0131\u015f oluyor.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

BAL 1 YA\u015e ALTI BEBEKLER \u0130Ç\u0130N TEHL\u0130KEL\u0130<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Bal, keten tohumu, susam gibi besinler herkes için mucize midir?<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Bal içerdi\u011fi vitamin, mineral ve aminoasitlerden dolay\u0131 mucize olarak adland\u0131rd\u0131\u011f\u0131m\u0131z besinlerden biridir. Kanser ve birçok kronik hastal\u0131\u011fa iyi gelen bal, 1 ya\u015f alt\u0131 bebeklerde kullan\u0131lamaz, çünkü ar\u0131lar bal yapmak için nektar toplarken botulizm bakteri sporlar\u0131n\u0131 da beraber al\u0131p fark\u0131nda olmadan bal yap\u0131m\u0131nda kullan\u0131rlar. Yeti\u015fkinlerde herhangi bir sorun olu\u015fturmaz. Ancak hem vücudun savunma ve sindirim sistemi yeterince geli\u015fmemi\u015f hem de mideleri hala sadece anne sütünü sindirecek durumda olan 1 ya\u015f\u0131n alt\u0131ndaki bebeklerde bu bakteri, ‘botulizm’ ad\u0131 verilen tehlikeli bir zehirlenmeye neden olabilir. Ayr\u0131ca bal\u0131n karbonhidrat içeri\u011finden dolay\u0131, kan \u015feker düzeylerinde a\u015f\u0131r\u0131 bir yükselmeye sebep olaca\u011f\u0131ndan diyabet hastalar\u0131n\u0131n da bu besini tüketmemeleri uygundur. E\u011fer çok isterlerse uzman kontrolünde ve glisemi kontrolü sa\u011flanarak tüketimlerine izin verilebilir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Keten tohumu; ba\u015fta sindirim sistemi olmak üzere birçok hastal\u0131\u011f\u0131n tedavisinde s\u0131kl\u0131kla kullan\u0131l\u0131r. Özellikle kab\u0131zl\u0131k, yüksek kolesterolün dü\u015fürülmesi, antienflamatuvar özellikleri ve zay\u0131flamada kullan\u0131l\u0131r. Bununla birlikte e\u011fer kan suland\u0131r\u0131c\u0131 bir ilaç kullan\u0131yorsan\u0131z, keten tohumu kullanmay\u0131n. Diyabet ilaçlar\u0131 kullananlarda keten tohumu mutlaka uzman kontrolünde kullan\u0131lmal\u0131, çünkü kan \u015fekerini h\u0131zl\u0131ca dü\u015fürebilir. Fazla miktarda keten tohumu östrojen miktar\u0131n\u0131 art\u0131raca\u011f\u0131 için; kistik yap\u0131da vücudu olanlar\u0131n tercih etmemesi önerilir. Ailede rahim kanseri ve yumurtal\u0131k kanseri öyküsü varsa, yine keten tohumu kullan\u0131m\u0131na dikkat edilmelidir veya kullan\u0131lmamal\u0131d\u0131r.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Susam; A, C, E vitaminleri bak\u0131m\u0131ndan oldukça zengindir. Ayr\u0131ca içeri\u011finden dolay\u0131; diyabet hastal\u0131\u011f\u0131nda ve anemide tercih edilir. Ancak susam ya\u011fl\u0131 bir besindir, dolay\u0131s\u0131yla simit gibi bol susaml\u0131 besinlerin fazlas\u0131, kilo problemine sebep olur. Alerjik bir yap\u0131da olanlar için ciltte k\u0131zar\u0131kl\u0131k, döküntü, ka\u015f\u0131nt\u0131, ba\u015f dönmesi, tansiyon problemi gibi sorunlara yol açabilir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

MS HASTALARI EK\u0130NEZYADAN UZAK DURSUN!<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Üst solunum yolu hastal\u0131klar\u0131nda kullan\u0131lan ekinezyay\u0131 kimler kullanmamal\u0131?<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Ekinezya, özellikle iltihap giderici, ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini uyar\u0131c\u0131, antioksidan ve yara yeri iyile\u015ftirici özelliklere sahip birçok kimyasal madde içerir. En çok yararl\u0131 oldu\u011fu yer üst solunum yolu enfeksiyonlar\u0131d\u0131r. Ancak otoimmün hastal\u0131klar (lupus, romatoid artrit), MS ve verem gibi hastal\u0131klarda kullan\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Yan etki olarak ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131, halsizlik, bulant\u0131, mide a\u011fr\u0131s\u0131, kab\u0131zl\u0131k ve döküntü, görülebilir. Baz\u0131 ilaçlar\u0131n etkisini ve yan etkisini art\u0131rabilir. 6-8 haftadan daha uzun kullan\u0131m\u0131n\u0131n ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini bask\u0131lad\u0131\u011f\u0131 gösterilmi\u015ftir. Bu nedenle 8 haftadan daha uzun süre kullan\u0131lmamal\u0131d\u0131r.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

D vitamini yararl\u0131 m\u0131, zararl\u0131 m\u0131?<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Son y\u0131llarda oldukça popüler olan D vitamini, kemik sa\u011fl\u0131\u011f\u0131ndan, ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131\u011f\u0131n güçlenmesine kadar birçok faydas\u0131 vard\u0131r. D vitamini eksikli\u011finin ise diyabet hastal\u0131\u011f\u0131ndan, kalp hastal\u0131klar\u0131na, depresyondan ast\u0131ma kadar birçok hastal\u0131kla ilgili oldu\u011fu bilimsel çal\u0131\u015fmalarla saptanm\u0131\u015ft\u0131r. Ya\u011fda çözünen bir vitamindir. Diyetle al\u0131nan kalsiyum ve fosforun ba\u011f\u0131rsaklardan emilimini sa\u011flar. Ancak D vitamini düzeyinizi kontrol ettirmeden takviye ba\u015flamay\u0131n. \u0130deal D vitamini al\u0131m\u0131 günde 1000-2000 Ü olmal\u0131d\u0131r. D vitamini için tolere edilebilir üst s\u0131n\u0131r tüm ya\u015f gruplar\u0131nda 4000 ünite, yani 100 mikrogramd\u0131r. Fazlal\u0131\u011f\u0131 ciddi kalsiyum yüksekli\u011fine neden olur. Bu durum kalp-damar hastal\u0131klar\u0131na, mide ba\u011f\u0131rsak hastal\u0131klar\u0131na, ruhsal ve sinirsel hastal\u0131klara neden olabilir. Hatta kalp ritim bozuklu\u011fu yapabilece\u011finden ölüme bile neden olabilir. Ayr\u0131ca D vitamini fazlal\u0131\u011f\u0131 kemik döngüsünün durmas\u0131na ve kemi\u011fin daha k\u0131r\u0131lgan hale gelmesine neden olabilir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Kemoterapi alan hastalar zerdeçal kullans\u0131n m\u0131?<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Yeni yap\u0131lan bilimsel çal\u0131\u015fmalar\u0131n ço\u011fu zerdeçal\u0131n, normal olmayan hücrelerin ve kanser hücrelerinin ço\u011falmas\u0131n\u0131 engelledi\u011fini gösterilmi\u015ftir. Özellikle kanser hücrelerinin ya\u015famas\u0131n\u0131 sa\u011flayan enzimin aktivitesini azaltt\u0131\u011f\u0131 belirtilmi\u015ftir. Özellikle kal\u0131nba\u011f\u0131rsak kanseri riski yüksek olan ki\u015filerde kanser geli\u015fiminin engellenmesinde yararl\u0131 olabilece\u011fi dü\u015fünülüyor. Bununla birlikte zerdeçal\u0131n, baz\u0131 ilaçlarla birlikte kullan\u0131lmamas\u0131 gerekir (siklofosfamid, irinotecan gibi). Bu ilaçlar\u0131n meme kanserini öldürücü etkisini bozabilmektedir. Ayr\u0131ca spastik ba\u011f\u0131rsak hastal\u0131\u011f\u0131 olanlarda yak\u0131nmalar\u0131 art\u0131rd\u0131\u011f\u0131 için kullan\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Safra yollar\u0131 t\u0131kan\u0131kl\u0131\u011f\u0131, safra ta\u015f\u0131, ülser dahil mide-ba\u011f\u0131rsak hastal\u0131\u011f\u0131 olanlar\u0131n da bu ürünü kullanmamas\u0131 gerekir.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

YUMURTAYI TEREYA\u011eLI Y\u0130YEB\u0130L\u0130RS\u0130N\u0130Z<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Her sabah yumurta yemek kolesterolü etkiler mi?<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Optimum miktarlarda kolesterol vücudumuz için olmazsa olmazd\u0131r. Ancak vücuda gere\u011finden fazla kolesterol almak baz\u0131 sorunlar\u0131n ortaya ç\u0131kmas\u0131na sebep olabiliyor. Özellikle kan\u0131m\u0131zda dola\u015fan kolesterol miktar\u0131 artt\u0131kça damar sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z risk alt\u0131na giriyor. Kolesterolün beslenmeyle yak\u0131ndan bir ili\u015fkisi var. Bu süreçte bizi en yak\u0131ndan ilgilendiren çok da popüler olan yumurta. Y\u0131llarca yumurtan\u0131n kolesterolü a\u015f\u0131r\u0131 yükseltti\u011fi ve kolesterol sorunu olanlar\u0131n yumurtadan ve yumurtal\u0131 her besinden uzak durmalar\u0131 gerekti\u011fini dü\u015fündük. Ancak, son zamanlarda yap\u0131lan bilimsel çal\u0131\u015fmalarda yumurtan\u0131n kolesterolü öyle san\u0131ld\u0131\u011f\u0131 gibi yükseltmedi\u011fi görüldü. Çünkü yumurtan\u0131n sar\u0131s\u0131 yenildi\u011finde kanda yükselen kolesterolün damarlara çok da zarar\u0131 yoktur. Ayr\u0131ca haftada 3-5 gün yumurta tüketildi\u011finde de iyi kolesterol dedi\u011fimiz HDL kolesterolün de bir miktar yükseldi\u011fi bulunmu\u015ftur. Ancak her besinde oldu\u011fu gibi yumurtada da makul s\u0131n\u0131rlarda tüketime dikkat edilmelidir. Yani bol bol past\u0131rmal\u0131, sucuklu yumurta yemek yerine arada 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tereya\u011f\u0131nda pi\u015fmi\u015f sahanda yumurta veya menemen yemenizi öneririm.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bahçe\u015fehir Üniversitesi Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Diyetisyeni Arzu Yamanel, do\u011fru bilinen yanl\u0131\u015flar konusunda uyard\u0131: “Fazla D vitamini kemikleri zay\u0131flat\u0131r, susam\u0131n fazlas\u0131 ba\u015f dönmesi yapar, tansiyonu f\u0131rlat\u0131r. Kefirin fazlas\u0131 kilo yapar, kan suland\u0131r\u0131c\u0131 içen keten tohumundan uzak durmal\u0131. Ekinezya 8 haftadan fazla kullan\u0131lmamal\u0131…”   Herkes sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015fam\u0131n formüllerini merak eder. Kimi okudu\u011funu, kimi de yak\u0131nlar\u0131ndan …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15556,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1917,14493,2300,14494,14497,14492,14498,14495,14496,14499],"class_list":["post-15554","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik","tag-fazla","tag-icen","tag-kan","tag-keten","tag-simit","tag-sulandirici","tag-tansiyonu","tag-tohumu","tag-yemesin","tag-ziplatir"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15554"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15554\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}