{"id":36465,"date":"2022-08-24T20:25:48","date_gmt":"2022-08-24T17:25:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adanaseshaber.com\/?p=36465"},"modified":"2022-08-24T20:25:48","modified_gmt":"2022-08-24T17:25:48","slug":"kansere-neden-olan-en-sagliksiz-besinler-bir-daha-asla-yemeyin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/?p=36465","title":{"rendered":"Kansere neden olan en sa\u011fl\u0131ks\u0131z besinler: Bir daha asla yemeyin!"},"content":{"rendered":"

Bu yorucu k\u00f6t\u00fc adama kar\u015f\u0131 sava\u015fman\u0131n ve riski yar\u0131 yar\u0131ya azaltman\u0131n en etkili yollar\u0131ndan biri, g\u00fcnl\u00fck diyetinizi yak\u0131ndan takip etmek ve kansere neden olan g\u0131dalar\u0131 ortadan kald\u0131rmakt\u0131r. Bilimsel olarak kan\u0131tlanm\u0131\u015f kansere neden olan g\u0131dalar hakk\u0131nda daha fazla bilgi edinmek i\u00e7in okumaya devam edin.<\/p>\n

KANSERE NEDEN OLAN EN SA\u011eLIKSIZ GIDALAR<\/h3>\n

Sa\u011fl\u0131k, g\u00fczel bir g\u00fcnde elde edilemeyecek bir zenginliktir. Bunu kazanmak i\u00e7in, sa\u011fl\u0131ks\u0131z yiyeceklerin al\u0131m\u0131n\u0131 azaltarak en ba\u015f\u0131ndan buna do\u011fru \u00e7al\u0131\u015fman\u0131z gerekir. Yiyeceklerin kansere neden olma g\u00fcc\u00fcne sahip oldu\u011funu anlamak \u00f6nemlidir! Ara\u015ft\u0131rmaya g\u00f6re, 2010 y\u0131l\u0131nda kanserden yakla\u015f\u0131k 569.500 \u00f6l\u00fcm meydana geldi ve bu rakam\u0131n \u00fc\u00e7te biri obezite, fiziksel hareketsizlik, yetersiz beslenme vb. kanserden uzak durun, bu yiyecekleri yemeyi hemen b\u0131rak\u0131n.<\/p>\n

Rafine \u015eekerler<\/h4>\n

Rafine \u015fekerler ve bunlarla yap\u0131lan \u00fcr\u00fcnler, bug\u00fcne kadar tespit edilen en \u00f6nemli kansere neden olan besinlerdir. Bunlar, y\u00fcksek fruktozlu m\u0131s\u0131r \u015furubu (HFCS) gibi fruktoz bak\u0131m\u0131ndan zengin tatland\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131 ve esmer \u015feker, kekler, kurabiyeler, turtalar, meyve sular\u0131 , soslar vb. gibi i\u015flenmi\u015f \u015fekerli maddeleri i\u00e7erir. kanserojen h\u00fccrelerin b\u00fcy\u00fcmesi. Esasen kanser h\u00fccreleri, rafine \u015fekerleri kolay ve h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde metabolize ederek \u00e7o\u011falmalar\u0131n\u0131 h\u0131zland\u0131r\u0131r. Bununla birlikte, rafine \u015fekerleri her zaman atlayabilir ve organik bal, ak\u00e7aa\u011fa\u00e7 \u015fekeri ve hindistancevizi \u015fekeri gibi daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 se\u00e7enekleri tercih edebilirsiniz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Gazl\u0131 \u0130\u00e7ecekler ve Soda<\/h4>\n

Gazl\u0131 (gazl\u0131) i\u00e7ecekler, kanser gibi sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131na neden olduklar\u0131 i\u00e7in her zaman tart\u0131\u015fmalar\u0131n merkezinde olmu\u015ftur. Kalorileri y\u00fcksektir ve besin de\u011feri yoktur. Ayr\u0131ca, HFCS, renklendiriciler, g\u0131da kimyasallar\u0131 ve di\u011fer yapay bile\u015fenlerle y\u00fckl\u00fc olduklar\u0131ndan, sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131n her y\u00f6n\u00fc i\u00e7in k\u00f6t\u00fc olarak kabul edilirler. Ara\u015ft\u0131rmac\u0131lara g\u00f6re, haftada sadece iki me\u015frubat t\u00fcketmek v\u00fccudunuzu asitlendirebilir ve kanser riskinizi ikiye katlayabilir. Koyu renkli gazl\u0131 i\u00e7ecekler ayr\u0131ca karamel renginin bir t\u00fcrevi olan 4-metilimidazol (4-MI) i\u00e7erir ve kansere neden oldu\u011fu kan\u0131tlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

Birden fazla ara\u015ft\u0131rma, bir \u015fi\u015fe sodan\u0131n g\u00f6r\u00fcn\u00fc\u015fte 10 paket \u015feker i\u00e7erdi\u011fini ortaya \u00e7\u0131kard\u0131. ‘Diyet’ i\u00e7ecekleri aspartam, sukraloz, sakarin vb. gibi daha fazla yapay tatland\u0131r\u0131c\u0131 i\u00e7erir. Kanser ve \u00e7e\u015fitli do\u011fum kusurlar\u0131yla ba\u011flant\u0131l\u0131 olduklar\u0131 i\u00e7in geleneksel \u015fekerle tatland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f i\u00e7eceklerden bile daha k\u00f6t\u00fcd\u00fcr.<\/p>\n

Rafine ‘Beyaz’ Un<\/h4>\n

Rafinasyonu, unun t\u00fcm besin de\u011ferini ortadan kald\u0131r\u0131r ve daha sonra bu \u00e7ekici ‘beyaz’ rengi olu\u015fturmak i\u00e7in klor gaz\u0131 ile a\u011fart\u0131l\u0131r. Ancak onu kansere neden olan bir ajan yapan \u015fey, ins\u00fclin direncinin artmas\u0131na neden olan a\u015f\u0131r\u0131 karbonhidrat i\u00e7eri\u011fidir. \u00c7ok y\u00fcksek bir glisemik indekse sahiptir, besin yak\u0131t\u0131 sa\u011flamadan kan dola\u015f\u0131m\u0131ndaki ins\u00fclin seviyelerini h\u0131zla y\u00fckseltir. \u015eeker seviyelerindeki bu ani art\u0131\u015flar kanser h\u00fccrelerini besler ve b\u00fcy\u00fcmelerini destekler. Ara\u015ft\u0131rmalar, bu t\u00fcr y\u00fcksek glisemik indeksli g\u0131dalar\u0131n d\u00fczenli olarak t\u00fcketilmesinin kad\u0131nlarda meme kanseri olas\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 neredeyse y\u00fczde 220 art\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 bulmu\u015ftur.<\/p>\n

Izgara K\u0131rm\u0131z\u0131 Et<\/h4>\n

Izgara k\u0131rm\u0131z\u0131 etin tad\u0131 lezzetli olabilir, ancak \u00e7ok fazla t\u00fcketmek kansere yakalanma \u015fans\u0131n\u0131z\u0131 art\u0131rabilir. Belirli bir noktaya kadar \u0131zgara yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda k\u0131rm\u0131z\u0131 etin molek\u00fcler yap\u0131s\u0131 ve kimyasal bile\u015fimi de\u011fi\u015fir. Sonu\u00e7 olarak et, ‘heterosiklik aromatik aminler’ ad\u0131 verilen belirli kanserojenleri salmaya ba\u015flar. Ara\u015ft\u0131rmalar, g\u00fcnde 10 y\u0131l boyunca \u0131zgara k\u0131rm\u0131z\u0131 et yemenin erkeklerin kansere yakalanma riskini y\u00fczde 22, kad\u0131nlar\u0131n ise y\u00fczde 20 art\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 kan\u0131tlad\u0131. Bu nedenle, \u0131zgaray\u0131 tavada pi\u015firme, \u0131zgara ve f\u0131r\u0131nda pi\u015firme ile de\u011fi\u015ftirmek daha ak\u0131ll\u0131ca olacakt\u0131r.<\/p>\n

\u0130\u015flenmi\u015f Et<\/h4>\n

\u00c7o\u011fumuz past\u0131rma, sosis, sosisli sandvi\u00e7, \u00f6\u011fle yeme\u011fi etleri vb. i\u015flenmi\u015f et \u00fcr\u00fcnlerini severiz, ancak bunlar\u0131 t\u00fcketerek kansere a\u00e7\u0131k bir davet g\u00f6nderiyorsunuz. Sodyum nitrat, sodyum nitrit vb. gibi kimyasal koruyucular ve tatland\u0131r\u0131c\u0131lar kullan\u0131larak i\u015flenirler. Bunlar \u00fcr\u00fcnlerin taze g\u00f6r\u00fcnmesini sa\u011flar ve v\u00fccutta kansere neden olan nitrozaminlere d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fcl\u00fcr. Ve onlar\u0131 \u015f\u0131martmak, sizi yaln\u0131zca otla beslenen kaynaklardan yap\u0131lan k\u00fcrlenmemi\u015f et \u00fcr\u00fcnlerini se\u00e7en di\u011ferlerine g\u00f6re kolorektal kanser geli\u015ftirmeye y\u00fczde 50 daha yatk\u0131n hale getirebilir.<\/p>\n

Hidrojene Ya\u011flar<\/h4>\n

Hidrojene ya\u011flar, kimyasal olarak \u00f6z\u00fctlenen ve i\u015flenen bitkisel ya\u011flard\u0131r. \u0130\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131 stabil tutmak ve raf \u00f6mr\u00fcn\u00fc uzatmak i\u00e7in muhafaza etmek i\u00e7in kullan\u0131l\u0131rlar. Bununla birlikte, i\u00e7lerinde bulunan sa\u011fl\u0131ks\u0131z omega-6 ya\u011f asitlerinin, v\u00fccudumuzun her yerindeki h\u00fccre zarlar\u0131n\u0131n yap\u0131s\u0131n\u0131 de\u011fi\u015ftirdi\u011fi ve bunun kanser de dahil olmak \u00fczere bir dizi \u00f6l\u00fcmc\u00fcl hastal\u0131\u011fa yol a\u00e7t\u0131\u011f\u0131 bilinmektedir. \u00dcreticiler bu sa\u011fl\u0131ks\u0131z ya\u011flar\u0131 hurma ya\u011flar\u0131 ve di\u011fer daha g\u00fcvenli alternatiflerle de\u011fi\u015ftirmeye \u00e7al\u0131\u015fsa da, trans ya\u011flar hala g\u0131dalar\u0131n i\u015flenmesinde yayg\u0131n olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Patates Cipsi ve Patates K\u0131zartmas\u0131<\/h4>\n

Patates cipsi ve patates k\u0131zartmas\u0131, yemeyi sevdi\u011fimiz en pop\u00fcler at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klard\u0131r. Ancak patatesler k\u0131zartma veya f\u0131r\u0131nlama s\u0131ras\u0131nda y\u00fcksek s\u0131cakl\u0131klara maruz b\u0131rak\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda, i\u00e7lerinde ‘akrilamid’ ad\u0131 verilen kanserojen bir madde olu\u015fur. Bu nedenle, bu \u00f6\u011felerden her ne pahas\u0131na olursa olsun ka\u00e7\u0131n\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n

Konserve \u00dcr\u00fcnler<\/h4>\n

Her t\u00fcrl\u00fc konserve yiyecekler sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131z i\u00e7in tehlikelidir. \u00c7o\u011fu kutuda, k\u0131s\u0131rl\u0131k, ba\u011f\u0131rsak hasar\u0131, kalp hastal\u0131\u011f\u0131 vb. ile ba\u011flant\u0131l\u0131 bir kimyasal olan bisfenol-A (BPA) astar\u0131 bulunur. BPA’n\u0131n ayr\u0131ca DNA hasar\u0131 ve genetik de\u011fi\u015fiklik yoluyla dolayl\u0131 olarak kansere neden oldu\u011fu bilinmektedir. Bu nedenle, DNA’n\u0131z\u0131 korumak ve kanseri \u00f6nlemek i\u00e7in taze veya dondurulmu\u015f g\u0131dalara ba\u011fl\u0131 kal\u0131n.<\/p>\n

GDO (Geneti\u011fi De\u011fi\u015ftirilmi\u015f Organizmalar)<\/h4>\n

GDO end\u00fcstrisi katlanarak b\u00fcy\u00fcmesine ra\u011fmen, geneti\u011fi de\u011fi\u015ftirilmi\u015f \u00fcr\u00fcnler, t\u00fcm\u00f6rlerin ve kanserin h\u0131zl\u0131 b\u00fcy\u00fcmesine neden olur. Bu g\u00fcnlerde soya fasulyesi, m\u0131s\u0131r, kanola vb . T\u00fcrevlerinin %90’\u0131ndan fazlas\u0131 genetik olarak modifiye edilmi\u015ftir. Ancak uzmanlar, GDO’lar\u0131 tonlarca g\u0131da maddesine eklemeden \u00f6nce giderek daha fazla test yap\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fi konusunda hemfikir. Sonu\u00e7 olarak, mahsulleri yeti\u015ftirmek i\u00e7in kullan\u0131lan kimyasallar, t\u00fcm g\u0131da kayna\u011f\u0131m\u0131za endi\u015fe verici bir oranda s\u0131z\u0131yor. Bu nedenle, sertifikal\u0131 organik ve GDO’suz \u00fcr\u00fcnlere veya yerel olarak yeti\u015ftirilen g\u0131dalara ba\u011fl\u0131 kal\u0131n.<\/p>\n

Mikrodalga Patlam\u0131\u015f M\u0131s\u0131r<\/h4>\n

Mikrodalga patlam\u0131\u015f m\u0131s\u0131r kullan\u0131\u015fl\u0131 g\u00f6r\u00fcnebilir, ancak kanserle ili\u015fkili \u00f6nemli riskler vard\u0131r. Paketler, ABD \u00c7evre Koruma Ajans\u0131 (EPA) taraf\u0131ndan ‘muhtemel kanserojen’ olarak kabul edilen perflorooktanoik asit (PFOA) adl\u0131 belirli bir kimyasal bile\u015fik s\u0131n\u0131f\u0131yla kapl\u0131d\u0131r. PFOA k\u0131s\u0131rl\u0131k, t\u00fcm\u00f6r b\u00fcy\u00fcmesi, karaci\u011fer, pankreas ve testis kanserleri ile ba\u011flant\u0131l\u0131d\u0131r. Ek olarak, patlam\u0131\u015f m\u0131s\u0131rda tereya\u011f\u0131 aromas\u0131 eklemek i\u00e7in diasetil ad\u0131 verilen ba\u015fka bir kimyasal kullan\u0131l\u0131r, bu da akci\u011fer hasar\u0131na ve kansere yol a\u00e7an zehirli dumanlar yayar. Bu nedenle, sa\u011fl\u0131kl\u0131 kalmak istiyorsan\u0131z, organik patlam\u0131\u015f m\u0131s\u0131r\u0131 tercih edin ve geleneksel \u015fekilde yap\u0131n.<\/p>\n

Tuzlu, Tur\u015fu ve F\u00fcme Yiyecekler<\/h4>\n

Her t\u00fcrl\u00fc tuzlu, salamura ve t\u00fcts\u00fclenmi\u015f yiyeceklerin kanser riski y\u00fcksektir. Tipik olarak, t\u00fcm bu i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar, uzun bir raf \u00f6mr\u00fc elde etmek i\u00e7in nitratlar ve di\u011fer katk\u0131 maddeleri gibi koruyucular i\u00e7erir. Ancak bu toksik kimyasallar v\u00fccutta biriktik\u00e7e h\u00fccresel d\u00fczeyde hasara neden olur ve sonunda kanser gibi zay\u0131flat\u0131c\u0131 hastal\u0131klar geli\u015ftirirsiniz.<\/p>\n

\u00c7iftlik Somonu<\/h4>\n

Ticari bir \u00e7ift\u00e7ilik ortam\u0131nda, k\u00fc\u00e7\u00fck bir alanda tonlarca somon bal\u0131\u011f\u0131 bakteriyel, parazitik ve viral salg\u0131nlara neden olur. Ek olarak, \u00e7iftlik somonlar\u0131 genellikle pestisitler, antibiyotikler, alev geciktiriciler vb. ile tedavi edilir. \u0130\u015flem s\u0131ras\u0131nda PCB’ler (poliklorlu bifeniller) gibi kanserojen kimyasallarla da kontamine olurlar.<\/p>\n

\u00c7iftlik somonlar\u0131, yabani somonlar kadar D vitamini i\u00e7ermez. Ayr\u0131ca yeterli miktarda esansiyel omega-3 ya\u011f asitlerinden yoksundurlar.<\/p>\n

KANSER\u0130 \u00d6NLEMEK \u0130\u00c7\u0130N D\u0130YET \u0130PU\u00c7LARI<\/h3>\n

\u0130\u00e7ten d\u0131\u015fa \u00e7ok daha iyi hissederken ve g\u00f6r\u00fcn\u00fcrken kanser riskinizi minimumda tutmak i\u00e7in bu kanser kar\u015f\u0131t\u0131 diyet ipu\u00e7lar\u0131na g\u00f6z at\u0131n:<\/p>\n

M\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca organik g\u0131dalarla kendinizi \u015f\u0131martmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131n<\/p>\n

‘Diyet’, ‘ya\u011fs\u0131z’ ve ‘hafif’ etiketli yiyeceklerden ka\u00e7\u0131n\u0131n<\/p>\n

Daima taze ve \u00e7i\u011f \u00fcr\u00fcnler t\u00fcketin veya temiz donmu\u015f muadillerine yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131n<\/p>\n

Yemeklerinizin her biri bol miktarda ni\u015fastal\u0131 olmayan sebze i\u00e7ermelidir.<\/p>\n

Tah\u0131l ve \u015feker t\u00fcketiminizi b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde azalt\u0131n<\/p>\n

Yemek pi\u015firmek i\u00e7in yaln\u0131zca y\u00fcksek kaliteli hindistancevizi ya\u011f\u0131, zeytinya\u011f\u0131 , sade ya\u011f veya otla beslenmi\u015f tereya\u011f\u0131 kulland\u0131\u011f\u0131n\u0131zdan emin olun.<\/p>\n

Otlat\u0131lm\u0131\u015f ve otla beslenmi\u015f etleri ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerini yiyin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bu yorucu k\u00f6t\u00fc adama kar\u015f\u0131 sava\u015fman\u0131n ve riski yar\u0131 yar\u0131ya azaltman\u0131n en etkili yollar\u0131ndan biri, g\u00fcnl\u00fck diyetinizi yak\u0131ndan takip etmek ve kansere neden olan g\u0131dalar\u0131 ortadan kald\u0131rmakt\u0131r. Bilimsel olarak kan\u0131tlanm\u0131\u015f kansere neden olan g\u0131dalar hakk\u0131nda daha fazla bilgi edinmek i\u00e7in okumaya devam edin. KANSERE NEDEN OLAN EN SA\u011eLIKSIZ GIDALAR Sa\u011fl\u0131k, g\u00fczel bir g\u00fcnde elde edilemeyecek …<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":36468,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-36465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36465"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36470,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36465\/revisions\/36470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adanaseshaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}