Hindistan cevizi yağı eritmek için en kolay yöntemler

Hindistan cevizi yağı 76°F’de (24°C) katı halinden erir ve yemek pişirme, sağlık ve güzellik ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir sıvıya dönüşür. Daha sıcak bir yerde yaşıyorsanız, hindistancevizi yağınız zaten sıvı halde olacağı için her an kullanıma hazır olabilir. Ancak, daha soğuk bir iklimde yaşıyorsanız, hindistancevizi yağını sıcak su, mikrodalga fırın veya set üstü ocak kullanarak kolayca eritebilirsiniz.

SICAK SU KULLANIMI

Bir lavaboyu sıcak suyla doldurun. Bu yöntem, bütün bir kavanozu bir kerede eritmek istiyorsanız kullanışlıdır. Kabı tamamen suya batırmak için lavabonun yeterince dolu olduğundan emin olun. Tüm lavabo doldurulamayacak kadar büyükse, bunun yerine bir kova da kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi yağı kabını suya koyun. Kapağın sıkıca vidalandığından emin olun. Su, kavanozun kapağından daha yüksek olmalıdır, aksi takdirde yağ eşit şekilde erimez. Kap suda yüzüyorsa, üzerine ağır bir şey koyun. Hindistan cevizi yağını sıcak suya batırılmış halde tutmak için bir tabak iyi çalışır.

90 saniye sonra kabı lavabodan çıkarın. Yağın tamamen erimesi 1 ila 2 dakika sürecektir. Kabı bir havluyla kurulayın ve ardından ihtiyacınız olan sıvı hindistancevizi yağı miktarını ölçün. İhtiyacınız olan hindistancevizi yağı miktarını ölçtükten sonra, sıcaklık 24°C’nin altındaysa tekrar katılaşacaktır.

MİKRODALGADA ERİTME

Kavanozdan biraz hindistancevizi yağı almak için bir kaşık kullanın. Katı hindistancevizi yağını kaptan çıkarmak için sağlam bir kaşık kullanın. Bunu bir ölçüm kabına veya kaşığına koyun ve doğru bir ölçüm elde etmek için paketleyin. Hindistan cevizi yağı çok sert ve kırılgansa, bir yemek kaşığı kullanın ve yüzeyi tekrar tekrar kazıyın. Sıyırılan yağ, macun kıvamı oluşturacaktır. Hindistan cevizi yağını mikrodalgaya uygun bir tabağa koyun. Hindistan cevizi yağını ölçü kabından veya kaşıktan alıp tabağa dökün. Mikrodalga tabağında bir kapak kullanmak, mikrodalga fırınınızı temiz tutmanıza da yardımcı olacaktır. Hindistan cevizi yağını mikrodalgada 10 saniye aralıklarla ısıtın. Hindistan cevizi yağı bir mikrodalga kullanarak nispeten hızlı erir, bu nedenle küçük zaman aralıkları en iyi sonucu verir. Referans olarak, mikrodalgada ½ fincan hindistancevizi yağını eritmek yaklaşık 45 saniye sürer.

Hindistan cevizi yağının erimesi için gereken gerçek süre, mikrodalga fırınınızın markasına ve gücüne bağlı olacaktır. Her 10 saniyelik aralık arasında, eşit şekilde erimesine yardımcı olmak için hindistancevizi yağını iyice karıştırın.

OCAK KULLANMAK

İhtiyacınız olan hindistancevizi yağı miktarını ölçün. İhtiyacınız olacak hindistancevizi yağı miktarını belirlemek için bir ölçü kaşığı veya fincan kullanın. Un veya diğer pişirme ürünlerine benzer şekilde, hindistancevizi yağını paketleyin ve en kesin miktarı elde etmek için ölçülürken kenarları düzeltin. [4]

Katı hindistancevizi yağını kazımak zor geliyorsa ve düzenli olarak kullanıyorsanız, bir buz kalıbı yararlı olabilir. Bir kap hindistancevizi yağını eritin ve ardından bir buz kalıbına dağıtın. Hindistan cevizi yağını tekrar katılaşana kadar soğutun ve ardından kolaylıkla kullanıma hazır küçük porsiyonlarınız olur. [5]

Hindistan cevizi yağını ocakta 2 dakika ısıtın. Düşük ısıda küçük bir tencere kullanın ve hindistancevizi yağını düzenli olarak karıştırın. Bu, özellikle aynı tencereyi hindistancevizi yağı eridikten sonra yemek pişirmek için, örneğin patlamış mısır patlatmak için kullanmak istiyorsanız kullanışlıdır.

Hindistan cevizi yağını ısıtmak için kızartma tavası kullanabilirsiniz. Bu, yağ kullanarak tavuk kızartmayı veya krep yapmayı planlıyorsanız yararlıdır.

Berrak bir sıvı olduğunda hindistancevizi yağını ısıdan çıkarın. Bu, eritilmiş hindistancevizi yağının kullanıma hazır olduğu anlamına gelir. Yanlışlıkla çok fazla erittiyseniz, yeterince soğuk bir sıcaklıkta tekrar katılaşacaktır.